Вакансия • Шеф-повар, Санкт-Петербург
Международный ресторанный холдинг в поисках шеф-повара.
Что мы предлагаем:
-
Релокационный пакет: перелёт и компенсация проживания на первый месяц
-
Конкурентную систему вознаграждения: фиксированный оклад + KPI
-
Премии и бонусы по результатам работы
-
Корпоративные привилегии и возможности профессионального роста
-
Оформление бизнес-визы и разрешения на работу после испытательного срока
-
Возможность влиять на развитие быстрорастущего бизнеса и работать с масштабируемыми проектами.
Что для нас важно:
- Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3 лет
- Знание английского языка от В1 и выше
- Знание IIKO
- Эффективные лидерские и коммуникативные навыки.испытательного срока.
Чем предстоит заниматься:
- Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства
- Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана - основного меню + сезонных блюд
- Составление и проработка технологических карт
- Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд
- Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор
- Работа с себестоимостью
- Работа с командой: участие в найме и обучении.
Пожалуйста, предоставьте портфолио в сопроводительном письме. Спасибо!
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Санкт-Петербург - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469923) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Международный ресторанный холдинг - Шеф-повар, Санкт-Петербург. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Санкт-Петербург. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





